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PARQUE TOKYO
Heart Beat BAKER
SINCE 2014

チーズサブレ フロリカリア
(100g入り/オリジナル缶)

一枚一枚丁寧に型抜きした仕上がりの美しいサブレです。

生地に練り込む直前にグラナパダーノチーズを削っていますので
缶を開けた途端に焼いたチーズの良い香りが広がります。

ギフトに最適な一品です。
賞味期限3週間(常温)
  • 販売価格
  • 2,380円 税込。送料別

削りたてのチーズを食べているように
香りが強くて驚きました
(お客様の感想より)

塊のグラナパダーノチーズを使う事にこだわっています。
削りたてのチーズを沢山生地に練りこみ、
一つ一つ丁寧に焼いています。

(画像のチーズは撮影用ではなく、実際のものです。
これを粗く削って生地に練り込んでいます)

マトリカリアを
チーズサブレで表現しました

マーガレットやカモミールと似ているマトリカリアは
見る人を笑顔にし、心を癒します。

フロマージュ(仏語でチーズ)とマトリカリアで
〝フロリカリア〟と名付けました。
(商標登録出願済)

よく見ると、チーズの粒が見つかります。

丸い点が見つかりますでしょうか。
これらは全て削りたてのチーズです。
粉チーズではなく、粗削りのチーズにする事で
口の中で香りが膨らむように立ち上ります。

これが美味しさの秘密。
最高の素材だけを使用して
一枚一枚焼いています。
イタリア産グラナパダーノチーズ、国産バターを贅沢に練りこんでいます。
もちろん香料や人工的な添加物は一切不使用。

いづれも厳しく品質管理を行って製造されたもののみを出荷しています。

ガトーショコラ トロワゾネ
(ホール1本 / 7山 / 約200g)

濃厚でありながらも口溶けの良さで
〝国内で5指に入る美味さ〟とお褒め頂く方もいらっしゃる程
大変に御好評頂いています。

パルケトーキョーの代表作。是非ともご賞味下さいませ。

特別に製作したフレンチアンティークブルーの箱に納めて
お届けします。
賞味期限1週間(要冷蔵)
  • 販売価格
  • 2,990円 税込。送料別
最上級のカカオにこだわるからこそ
出せる味です
カカオ分70%のクーベルチュールを
厳選して使用しています。

口に含んだ時の香りの膨らみ。後味のキレの良さ。
それは良質な食材だからこそ実現します。
上質な4つの原材料で作られています。

もちろん化学調味料人工添加物不使用です
一目でわかるトロワゾネの特徴的な姿。
丸型や長方形の定番のガトーショコラ世界に
初めて三角形を採用したのが
このガトーショコラ トロワゾネです。

ピラミッドのような安定感をもたらす形であり
縁起良い末広がりを意味しており
贈り物に喜ばれています。
赤ワイン、コーヒーとよく合います。

大切な時に。大切な人と。

大人の為に作られたガトーショコラです。

ケータリングで常時指名されてきた大人気の商品。
パルケトーキョーは東京/千代田区に
直営のファクトリーを所有し、
都心の外資系企業を中心に
ケータリングを提供してきたお店です。

主な納入実績:
Google 電通 フランフラン 資生堂ギャラリー
マッキンゼー ボストンコンサルティング
JMDC POPPER サイバーエージェント 
富士通 LVMH アトレ リクルート 日本ハイアット 
デロイトトーマツ PWC 朝日新聞 東京大学 他
(順不同 敬称略) 

これまでガトーショコラやチーズサブレは
召し上がって頂く機会はケータリングのみでしたが
今年からは全国へ販売することが
できるようになりました。

この機会に是非ともご注文下さいませ。

チーズサブレ・フロリカリア
1缶当たりたっぷり約100g
(缶サイズ 120㎜×120㎜×45㎜)

マトリカリアをイメージしたパッケージと
お花そのものの形をしたチーズサブレ。

見栄えと上質な後味が大変ご好評頂いています。

贈り物にぜひご利用下さいませ。

(ご購入画面で着日をご指定下さい。また、他にご要望がありましたらお気兼ねなくお書き下さい。)


  • 2,380円(税込。送料別)

ガトーショコラ・トロワゾネ
ホール1本当たりたっぷり約200g

フレンチアンティークブルーのパッケージと
縁起の良い末広がりの形をしたガトーショコラ

コクのあるカカオ感と上質な甘み。
スッと溶けていく後味の良さをお楽しみください。

贈り物におススメです。

(12:00迄のご注文で最短翌日午前お届け。それ以降の日程をご希望であれば
購入画面でご希望日時を記載して頂ければ
対応しております。)

※土日のご注文は月曜日に製造して発送となります。


  • 2990円(税込。送料別)

FAQ

  • Q
    すぐに購入する事はできますか。
    A
    ガトーショコラトロワゾネは12:00迄のご注文で当日出荷。
    ほとんどの地域で翌日配送が可能です。
    時間帯指定をご希望であれば、その旨をお問い合わせ欄へご記入下さいませ。


    ※土日祝はお休みになります。金曜日12:00以降のご注文は月曜日(祝の場合は火曜日)の発送となります。
    予めご了承くださいませ。
  • Q
    賞味期限はいつまでですか?
    A
    チーズサブレは到着後3週間程度です。直射日光を避け、湿気の少ない所で保存下さいませ。

    ガトーショコラは到着後1週間程度です。
    必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さいませ。
  • Q
    賞味期限はいつまでですか?
    A
    チーズサブレは到着後3週間程度です。直射日光を避け、湿気の少ない所で保存下さいませ。

    ガトーショコラは到着後1週間程度です。
    必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さいませ。

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東北、北陸、東海、関西 500円(税込)
中国地方、四国、九州、北海道 800円(税込)
発送・お届けについて
宅配業者はクロネコヤマトさんにて配達いたします。配送は日本国内に限らせていただきます。
また、離島に関して、お届けまでに日数がかかることがございます。予めご了承ください。

■お届け日数
ご注文受付後、順次発送いたします。
※ご注文が集中した場合、商品のお届けが一時的に遅くなることがあります。その場合にはご連絡致します。
予めご了承くださいませ。
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また、離島に関して、お届けまでに日数がかかることがございます。予めご了承ください。

■お届け日数
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