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削りたてのチーズを食べているように香りが強くて驚きました。。
(お客様の感想より)

塊のグラナパダーノチーズを使う事にこだわっています。
削りたてのチーズを沢山生地に練りこみ、一つ一つ丁寧に
焼いています。

(画像のチーズは撮影用ではなく、実際のものです。
これを粗く削って生地に練り込んでいます)

マトリカリアをチーズサブレで表現しました

マーガレットやカモミールと似ているマトリカリアは
見る人を笑顔にし、心を癒します。

フロマージュ(仏語でチーズ)+マトリカリアで
〝フロリカリア〟と名付けました。
(商標登録出願済)

よく見ると、チーズの粒が見つかります。

丸い点が見つかりますでしょうか。
これらは全て削りたてのチーズです。
粉チーズではなく、粗削りのチーズにする事で
口の中で香りが膨らむように立ち上ります。

これが美味しさの秘密。
数多くの一流企業を顧客に抱えるケータリングブランド
【パルケトーキョー】の新商品。
(↑店名を押して頂きますと公式HPに飛びます)

チーズサブレ:フロリカリア
サクサクとした軽快な食感とチーズの香りで
一流の顧客達を魅了したメニューがついに商品化です。

最高の素材だけを使用して
一枚一枚焼いています。
イタリア産グラナパダーノチーズ、国産バターを贅沢に練りこんでいます。
もちろん香料や人工的な添加物は一切不使用。

いづれも厳しく品質管理を行って製造されたもののみを出荷しています。
(下の画像が弊社ファクトリーです。こちらで製造しております)
ケータリングで常時指名されてきた大人気の商品。
パルケトーキョーは東京/千代田区に
直営のファクトリーを所有し、都心の外資系企業を中心に
ケータリングを提供しています。

主な納入実績:Google 電通 フランフラン 資生堂ギャラリー
マッキンゼー ボストンコンサルティング サイバーエージェント 
富士通 LVMH アトレ リクルート 日本ハイアット 
デロイトトーマツ PWC 朝日新聞 東京大学(順不同 敬称略) 

これまでチーズサブレは召し上がって頂く機会は
ケータリングのみでしたが
今年からは全国へ販売することが
できるようになりました。

この機会に是非ともご注文下さいませ。

チーズサブレ・フロリカリア
1缶当たりたっぷり約100g
(缶サイズ 120㎜×120㎜×45㎜)

マトリカリアをイメージしたパッケージと
お花そのものの形をしたチーズサブレ。

見栄えと、上質な後味をお約束致します。

贈り物にぜひご利用下さい。

(12:00迄のご注文で最短翌日午前お届け。それ以降の日程をご希望であれば
購入画面でご希望日時を記載して頂ければ
対応しております。)

※土日のご注文は月曜日に製造して発送となります。


  • 1780円(税込・関東圏送料無料)


よくあるご質問

  • Q
    すぐに購入する事はできますか。
    A
    12:00迄のご注文で当日出荷。
    ほとんどの地域で翌日配送が可能です。
    時間帯指定をご希望であれば、その旨をお問い合わせ欄へご記入下さいませ。

    もしお急ぎであれば12:00迄のご注文で17:00以降店頭でお渡し可能です。

    ※土日はお休みになります。金曜日12:00以降のご注文は月曜日の発送となります。
    予めご了承くださいませ。
  • Q
    賞味期限はいつまでですか?
    A
    到着後1か月程度です。直射日光を避け、湿気の少ない所で保存下さいませ。
  • Q
    賞味期限はいつまでですか?
    A
    到着後1か月程度です。直射日光を避け、湿気の少ない所で保存下さいませ。

ご案内・補足事項

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ファミリーマート、ローソン、ミニストップにてご利用いただけます。
送料 (佐川急便/クール料金込み)
関東(東京.千葉.埼玉.神奈川.茨木.群馬.栃木) 0円(税込み)
東北、北陸、東海、関西 500円(税込)
中国地方、四国、九州、北海道 800円(税込)
発送・お届けについて
宅配業者は佐川急便さんにて配達いたします。配送は日本国内に限らせていただきます。
また、離島などに関しましては、お届けまでに日数がかかることがございます。予めご了承ください。

■お届け日数
ご注文受付後、順次発送いたします。
※ご注文が集中した場合、商品のお届けが一時的に遅くなることがあります。その場合にはご連絡致します。
予めご了承くださいませ。
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